Tortellini Fritti con Salsa al Gorgonzola Dop ed Erba Cipollina, una Ricetta Creativa per l'Antipasto di Natale!


 

Tortellini Fritti con Salsa al Gorgonzola Dop ed Erba Cipollina sono un'idea sfiziosa e originale, perfetta per un Antipasto Natalizio in compagnia di amici o parenti. Ecco la Ricetta:

Preparazione
1
In un pentolino scaldate il latte e poi unite il Gorgonzola Dop.
2
Fatelo sciogliere a fuoco basso e poi unite l’erba cipollina ed il pepe. Tenete da parte.
3
Scaldate l’olio di semi e quando sarà arrivato a temperatura tuffate i tortellini pochi alla volta fino a doratura.
4
Scolateli e serviteli con la salsa di accompagnamento.

I tortellini, dorati e croccanti grazie alla frittura, vengono accompagnati da una salsa cremosa e avvolgente a base di Gorgonzola Dop, arricchita con latte, pepe ed erba cipollina fresca


Il contrasto tra la croccantezza dei tortellini e la morbidezza della salsa rendono questa ricetta irresistibile e facile da preparare...Leggi su Articolo Originale...

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